L'ORO DEL BRIGANTE
Il rispetto per l'ecosistema, la sostenibilità ambientale, aziendale ed umana, la passione e l'impegno sono i valori su cui basarsi per ottenere un prodotto che migliora il benessere fisico ed interiore della persona.
Ogni Fiore che la terra ci regala viene colto alle prime luce dell'alba, quando i petali sono ancora chiusi e la spezia incontaminata. Nelle ore seguenti procediamo alla mondatura dei pistilli e alla loro essiccazione, a basse temperature e con essiccatori professionali.
Questo processo, interamente svolto a mano, è fondamentale per mantenere tutte le proprietà organolettiche della spezia.
Se stai cercando un prodotto di estrema purezza e vuoi contribuire alla crescita delle piccole aziende agricole... Questo è lo zafferano che fa per te!
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